Se cerchi un olio con un carattere deciso, l’hai trovato: autentico, intenso e profondamente toscano. Olio extravergine di oliva biologico IGP Toscano, 100% cultivar Moraiolo, una varietà storica e simbolo dell’olivicoltura toscana. Un olio dal carattere deciso, ricco di aromi e con una forte identità territoriale, prodotto in quantità limitata e con certificazione di qualità e origine.
Campagna Olearia 2025/2026
- Biologico certificato – coltivazione naturale senza pesticidi né sostanze chimiche
- IGP Toscano – marchio di origine e tracciabilità del prodotto
- Monovarietale Moraiolo – varietà toscana di grande personalità e intensità
- Metodo di estrazione - Estrazione a freddo (<27°C)
- Raccolta manuale e molitura immediata – olive frante entro poche ore per esaltare freschezza e
proprietà nutrizionali
- Profilo sensoriale – fruttato intenso con note di erbe aromatiche, carciofo e frutta secca, amaro e
piccante pronunciati ma equilibrati
Ideale per chi ama oli strutturati e dal gusto deciso:
- Bruschette rustiche e pane toscano
- Zuppe di legumi e ribollita
- Carni rosse alla griglia e selvaggina
- Verdure amare e piatti dal sapore robusto
Valore Energetico: 824 Kcal /3389 Kj
Grassi: 91,6 g
di cui acidi grassi Saturi: 14,0 g
Carboidrati: 0g
di cui zuccheri: 0g
Proteine: 0g
Sale: 0g
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